食材明细
主料
玉米面:
蒸工艺一小时耗时普通困难程度玉米面野菜团子的制作方法步骤
1主要材料。
2干马齿苋泡软备用。
3将泡好的马齿苋煮熟，煮烂。
4玉米面加适当白面，加干酵母，白糖用温水和面。
5和好的面团，醒发到原来体积的两倍，呈蜂窝状即可。
6煮熟的野菜放料理机绞碎备用。
7大白菜洗净放料理机绞碎，放少许盐，挤去多余水分备用。
8肥猪肉切片，炸出油脂。
9五花肉馅放葱姜，酱油，香油，拌好肉馅。
10将大白菜，野菜，五花肉馅，炸好的肥猪肉片放盆里。
11加入盐味精，猪油，香油拌匀成馅料。
12包好菜团子，放蒸锅里蒸熟即可。
13玉米面野菜团子。
